Зимний шедевр из курицы. Запекаем с имбирем

Приготовление курицы требует особого внимания к степени прожарки: отклонения в одну или другую сторону могут привести к опасности для здоровья или испортить вкус блюда. Особенно это касается целой тушки, где добиться идеального результата бывает настоящим вызовом. Однако с этим рецептом вы сможете легко справиться и получить идеально приготовленную курицу.

Ингредиенты: Куриная тушка (около 2 кг) – 1 шт Подтаявшее сливочное масло – 2 ст л Чеснок (измельчить 1 зубчик) – 5 зубчиков Имбирь (ломтики) ...