Добавляем в фарш 2 картофелины: тефтели для ленивых за 30 минут

С обычными котлетами часто бывает много возни. Что уж говорить о голубцах! Попробуем сегодня приготовить гораздо более вкусный рецепт: добавим прямо в фарш 2 картофелины и сделаем тефтели для ленивых. На 350 граммов фарша нам нужно взять столько же картофеля, луковицу, 100 граммов сметаны, столовую ложку томатной пасты.

Жарить будем на растительном масле, приправы в этом рецепте особенно хороши следующие: черный перец, перец чили, сушеные травы и совсем немного сушеного же чеснока. В глубокую миску натираем очищенный картофель.