Меню на праздник: готовим 8 блюд

Сложнее всего к большому празднику придумать грамотное меню. Профессиональный кулинар поделился опытом приготовления сразу 8 универсальных блюд, чтобы праздник точно удался. Первым сделаем самое сложное, мясной рулет. Нам понадобится килограмм свиной корейки, 10 полосок бекона, 5 зубчиков чеснока, майоран, соль и перец.

И займемся рулетиками из баклажанов. Их нам понадобится 3 штуки. Кроме того, возьмем еще пару яиц, твердого сыра, сыра фета, пучок петрушки, перец и помидор. Для любителей рыбы на столе будет скумбрия с лимоном.