Завтрак и в то же время десерт: воздушный блинчик-торт с нежнейшим кремом и бананом

Нежный воздушный блинчик с творожной начинкой и бананами готовится просто, но получается всегда вкусным и воздушным. Это почти как маленький торт или пирожное, но делается намного быстрее. Отличный вариант вкусного, сбалансированного завтрака.

Ингредиенты:  2 яйца 
30 г йогурта (натурального или греческого) 
30 г сахара 
45 г муки 
0,5 ч. л. разрыхлителя 
щепотка соли 
150 г творога 
1 ст. л. сахара (или по вкусу) 
1 ч. л. ванильного сахара 
1 ст. л. натурального йогурта 
1 банан 
немного...