Шоколадный торт с апельсиновым муссом и карамельной глазурью

Шоколад, апельсин и карамель — на мой вкус, очень удачное сочетание. Поэтому сегодня делюсь с вами рецептом шоколадно-апельсинового торта. В нём нет множества начинок, этот шоколадный торт про «просто и со вкусом». Десерт состоит из влажного шоколадного бисквита, апельсиново-шоколадного мусса и карамельной глазури. Яркого апельсинового вкуса у этого торта нет, только лёгкий вкус и аромат.

Ингредиенты на шоколадный торт

Торт весом 1,7 кг, размером 18х18 см, высотой 8 см: