Марципановые сласти, или свинья вам на удачу

По всему миру празднуют наступление Нового года, и в каждой стране продукты для новогоднего счастливого сувенира очень различны - от листовой капусты, символизирующей зеленые денежные купюры, до длинной лапши, символизирующей долгую жизнь.

Для многих национальных культур свинина является главным блюдом для встречи Нового года. Считается, что год удачно начинать с пиршества из свинины, потому что свиньи всегда движутся вперед, когда ищут пропитание, и именно этот импульс к вечному движению...