Заготавливать еду на месяц значит экономить массу времени. Способ простой и гениальный одновременно, все остается вкусным. Особого секрета в такой заготовке нет. Мы просто заранее покупаем все продукты на целый месяц и затем делаем полуфабрикаты прямо на кухне. На месяц в среднем понадобится 8 килограммов курицы и пара кило говядины.
Впрочем, мясо можно брать любое, по вкусу. Крутим смешанный фарш, добавляем лук и чеснок, специи, солим. Обваливаем в муке или панировке. Отправляем котлеты прямиком в морозильную камеру.