В нашей семье "ленивый" холодец - это хит сейчас. Варю его я сам, мои дамы не принимают никакого участия - только хвалят и требуют добавки :)) А мне нравится, что за короткое время при минимальных усилиях получается вкусное мясное блюдо.
По деньгам тоже выгодно. Давайте расскажу вам свой способ приготовления, а вы в комментариях тоже пишите, как готовите холодец. Век живи - век учись.
Все фото - автора
Бюджет
За мясом для холодца я обычно хожу в "Великолукский".