Замешиваем основу как для сырников и готовим творожный кекс. Теперь подходит даже к чаю на ужин

Вместо привычных сырников попробуйте создать их более нежную и ароматную версию. Все те же ингредиенты, но теперь – без жарки. Просто переложите творожную массу в форму, и духовка сделает свою магию: сырник-кекс получится мягким, воздушным и пропеченным до золотистой корочки. Ингредиенты: Яйца — 4 шт Сахар — 100 г (или по вкусу) Сливочное масло — 50 г (растопленное) Пшеничная мука — 3–4 ст л Творог — 500 г (лучше средней жирности) Разрыхлитель — 1 ч л Лимонная или апельсиновая цедра — 1 ч л (по желанию...