Деревенский суп-лапша, как вы раньше не пробовали. Лапша получается упругой и не раскисает

Куриные супы с лапшой многие хозяйки готовят редко — покупные макароны зачастую раскисают, что делает и бульон не таким вкусным. С домашней же лапшой суп получается совершенно другим: она остается упругой, даже если похлебку разогревали несколько раз.

Ингредиенты: суповая курица или бройлерная – 1 шт.
 вода – 5 л
 лук репчатый – 1 шт.
 морковь – 1 шт.
 корень петрушки – 1 шт.
 лавровый лист – 2 шт.
 перец горошком – 5-7 шт.
 соль – по вкусу
 мука – 200 г
 яйцо – 1 шт.
 растительное масло – 2 ст.