Начиненные мясным фаршем и расплавленным сыром питы станут настоящим украшением любого, даже самого богатого стола. Простое и универсальное блюдо напомнит одновременно горячие бутерброды и жареные пирожки, готовить их можно и на открытом огне, и в духовке, и просто на сковороде. Добавим ароматный соус и получим идеальный перекус.
Ингредиенты:
питы — 4 штуки
фарш (говяжий или бараний) — 400 г
репчатый лук — 1 головка
соль — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
сладкая паприка — 1 ч.