Медовый хворост к чаю. Из обычного листового теста делаем целую гору выпечки к чаю

Чак-чак — это традиционный десерт из Средней Азии, который отличается своей простотой в приготовлении и необычным вкусом. Основа блюда — хрустящее тесто и сладкий медово-сахарный сироп.

Ингредиенты: Яйца – 4 шт Пшеничная мука – 400 г Соль – 3 г Сода – 1/2 ч л Мед – 300 г Сахар – 200 г Растительное масло – 1 л

Этапы приготовления: 1. Разбейте яйца в глубокую миску, добавьте соль и соду. Взбейте массу вилкой или венчиком до однородности. Постепенно вводите просеянную муку небольшими порциями...