Вам наверняка знакомо выражение — «страна вечнозелёных помидоров». Да, так часто называют Россию из-за короткого периода активной вегетации растений.
Если на юге ещё хватает и солнечных дней, и тепла для нормального созревания большинства культур, то на остальной территории получение товарной продукции сопряжено со значительными трудностями.
Приходится отказываться от некоторых овощей или отдельных сортов с длительными сроками созревания. Взять, хотя бы, наши любимые томаты, выращивание которых не всегда проходит гладко.