Вкусный стейк из форели на гриле

Ингредиенты

• стейк из форели - 4 шт.
• апельсин - 2 шт.
• лимон - 1 шт.
• оливковое масло — 2 ст.л.
• соевый соус — 2 ст.л.

• мед — 1 ст.л.
• горчица дижонская — 1 ст.л.
• свежемолотый перец
• соль
• ольховая доска

Рецепт приготовления

Стейки мы будем запекать на гриле, на ольховой дощечке, поэтому перед приготовлением саму дощечку необходимо замочить в воде на 6 часов.

Переходим к стейкам я купил их замороженными...