Вяленые помидоры: это намного проще, чем кажется. Простой рецепт, который будет радовать вас всю зиму

Понимаю, что немного запоздал с помидорами, ибо сезон подходит к концу, но тем не менее, есть еще возможность урвать томаты по вкусной цене, так что материал еще очень даже актуален.

Итак, для приготовления советую брать сливовидные томаты. С ними проще работать, они дешевле, да и вкус получается что надо.

Забегая вперед скажу, что готовил их на работе, для закрытия по мелким красивым банкам, и последующей продажи. Само собой мелких банок мне не хватило, поэтому назакрывал еще и больших...