Готовим стейк прямо на углях без всякой решетки

Дуайт Эйзенхауэр, помимо политической карьеры, оставил свое имя и в кулинарии, благодаря своей страсти к мясным блюдам, особенно к стейкам. Он обожал готовить их сам, используя необычную технику, которая со временем привлекла немало поклонников. Эйзенхауэр предпочитал жарить стейки прямо на раскаленных углях, а не на привычной решетке, что придавало мясу уникальный аромат и вкус. Этот метод так и назвали в его честь — «стейк Эйзенхауэра», и попробовать его стоит каждому любителю мяса. Выбор мяса...