Копченая скумбрия годится разве что на закуску, зато в запеченном виде эта рыба сразу раскрывает весь свой вкус. Готовится она быстро и очень просто, при желании по тому же рецепту и с похожим маринадом скумбрию можно приготовить и на мангале.
Ингредиенты: скумбрия — 1 шт. растительное масло — 3 ст. ложки соевый соус — 2 ст. ложки горчица — 1 ч. ложка (по желанию) острый чили — 1 стручок лимон — 1 шт. соль — по вкусу смешанные перцы — по вкусу чеснок — 2 зубчика тимьян — по желанию
Приготовление...