Этот рецепт позволит вам без лишних усилий приготовить невероятно вкусным любое мясо, будь то свинина, говядина или даже просто курица. Блюдо покорит домашних с первой вилки: мясо гарантировано сочное, а баланс специй близок к идеалу.
Ингредиенты: лук — 500 г свинина (корейка, без косточки) — 1 кг растительное масло — 3 ст. ложки соль — по вкусу черный перец — по вкусу кориандр — 1 ст. ложка помидоры (измельченные) — 300 мл горячая вода — 1 л мука — 3 ст. ложки лавровый лист — 3 шт. укроп ...