Многие хозяйки добавляют в сырники муку, что на самом деле будет ошибкой. Мы покажем, как сделать сырники пышными и без муки, притом приготовим их сразу с яблочной начинкой. Благодаря отжиму сыворотки и добавлению манки, они получаются невероятно нежными и не сохранят форму при жарке.
Ингредиенты: 600 г творога любой жирности 1 яйцо щепотка соли 2 столовые ложки сахара 1 пакетик ванильного сахара (по желанию) 2,5 столовые ложки манки (около 50 г) 2 крупных яблока растительное масло для жарки
Приготовление...