Сезон тыквы: убираем, храним, готовим

Фото ogorod.ru / Горбачёнок ЕкатеринаУбирать тыкву желательно в сухую погоду, незадолго до первых заморозков. Нельзя допускать, чтобы тыква подмерзла – такие плоды будут плохо храниться.

Но и спешить с уборкой не стоит, особенно, если осенью стоит теплая погода. Овощ должен полностью вызреть на грядке.О созревании овоща свидетельствуют следующие признаки:Тыкву следует срезать с плети секатором, оставляя плодоножку длиной 10-15 см.

Это будет способствовать успешному хранению урожая.