Обычно капуста играет роль лишь дополнения в салатах, но в этом рецепте мы превратим её в звезду закусочного стола. Мы обжарим целые листья пекинской капусты до хрустящей корочки и подадим их с насыщенным острым соусом, превращая привычный ингредиент в удивительное и вкусное блюдо.
Ингредиенты для капустных листов: Листья пекинской капусты — 5 шт Куриный бульон — 200 мл Соль — 1/2 ч л Мука — 300 г Яйцо — 1 шт Масло растительное для жарки — по необходимости Для острого соуса: Хлопья сушеного острого перца ...