Всегда пышный чесночный хлеб очень прост в приготовлении, его стоит сделать хотя бы раз, чтобы полностью отказаться от вечно черствого магазинного. При этом тесто замешивается даже без яиц и молока, хотя поднимается гарантировано.
Ингредиенты: 400 г тёплой воды 1 ст. л. сахара 15 г свежих дрожжей или 5 г сухих 1 ч. л. соли (или по вкусу) 20 г растительного масла без запаха 620 г муки 60 г мягкого сливочного масла 4 зубчика чеснока немного зелёного лука 200 г сыра (по желанию)
Приготовление...