Уже надоело жарить кабачки: я просто мариную их в тарелке за 5 минут и подаю к столу - кабачковая "пикантная" закуска

Никогда бы не додумалась замариновать кабачки, честное слово! И уж точно не знала, как это вкусно! Закуска хороша: и быстро, и просто, и на ужин подойдет, и даже на праздничный стол. Попробуйте обязательно!

Маринованные кабачки

Муж на меня смотрел скептически, но потом съел половину тарелки =) Но есть один нюанс – подавать маринованные кабачки надо сразу. Чем дольше они будут стоять, тем больше замаринуются. Это такой экспресс-рецепт маринада, не для закатки в банки и не для длительного хренения.