Превращаем кабачки в настоящую пиццу, но при этом не калорийную. Начинка та же, а есть теперь можно хоть на ночь

Сезон кабачков постепенно подходит к концу и уже сейчас многие устали готовить их одинаково — обжаривая с различными соусами, или с чесноком. Этот рецепт вновь вернет кабачки на ваш стол: сделаем из них практически настоящую пиццу, но при этом почти не калорийную, хотя начинку оставим ту же. Ее смело можно подавать и к позднему ужину, муки здесь самый минимум.

Ингредиенты для основы: Цукини или кабачки — 1 кг Соль (крупная) — 1 ст. ложка Лук — 200 г Яйца — 3 шт. Кефир — 1 стакан (240 мл) Мука — 200 г Разрыхлитель — 1 ч.