Фантастический соус для любого мяса и курицы. Готовим дома испанский ромеско

Попробовав испанский соус Ромеско всего один раз, вы забудете о кетчупах и майонезах для мяса и курицы. Соус готовится из запеченных овощей, которые затем смешиваются с остальными ингредиентами для придания пикантного вкуса.

Ингредиенты: 2 сладких перца 3 помидора 1 луковица 4 зубчика чеснока 2 ст л оливкового масла 2 ст л бальзамического уксуса 1/4 ст кипяченой воды (или по вкусу) 1/4 ст миндаля 1 ч л соли (или по вкусу) 1/2 ч л черного перца (или по вкусу) 1 ч л копченой паприки 1/2 ч...