И какую пользу эти злаки приносят организму.
Гречка и рис – пожалуй, самые популярные виды каш в России. Эти крупы полезные, вкусные и простые в приготовлении. Aif.ru разобрался, что калорийнее – гречка или рис.
Сколько калорий в гречке?
Гречневая крупа – известный чемпион по содержанию магния. В ней в два раза больше, чем в рисе, цинка и в четыре - калия. Гречка участвует в синтезе белка в организме, поэтому вегетарианцам эту крупу советует в качестве частичной замены мяса.