Хрустящая снаружи и сочная внутри: простой, но гениальный рецепт свинины в азиатском стиле

Сочная и ароматная свиная отбивная в хрустящей панировке, дополненная нежным кунжутным соусом и свежими овощами. Это блюдо, которое дарит незабываемые вкусовые впечатления. Приготовьте этот японский кулинарный шедевр у себя дома и удивите своих близких: продукты для Тонкацу берутся самые обычные, но такого вкуса многие даже не пробовали раньше. Ингредиенты: Свинина (шея) – 400 г Пшеничная мука – 2-3 ст. ложки Яйца – 3 шт. Панировочные сухари – 100 г Соль и перец – по вкусу Растительное масло ...