Что попробовать в Швейцарии: аутентичные блюда горной кухни

Швейцария – удивительно красивая страна с зелеными лугами, живописными горами и кристально чистыми озерами. Несмотря на то, что здесь есть крупные города, такие как Цюрих, Берн и другие, не побоюсь назвать это государство большой деревней. Этот фактор и оказал влияние на местную кухню – она довольно сытная и простая, без сложных конструкций.  Она сочетает в себе элементы немецкой, французской и итальянской культур. Поэтому в зависимости от того, в каком кантоне вы находитесь, те вкусы и будут преобладать.