Запекаем яйца в духовке, как почти никто не делает. О яичнице сразу забудут

Запечённые яйца под соусом Бешамель с сырной корочкой – это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для завтрака. Для его приготовления не нужно много времени, а результат порадует вас нежным вкусом и аппетитным внешним видом.

Ингредиенты: Яйца – 5-6 шт. Сыр – 50-100 г Для соуса Бешамель: Молоко или сливки 10% – 500 мл Сливочное масло – 50 г Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта – 30 г Соль – 3 г Чёрный молотый перец – 1 г Молотый мускатный орех – на кончике ножа

Приготовление: Отварите яйца.