Смешиваем кабачки с фаршем в пропорции 1 к 4 и жарим котлеты. Шикарный вкус, который захотят повторить

Сочетание сочного мясного фарша с нежными кабачками и сладкой морковью делает эти котлеты необычайно вкусными и питательными. С добавлением ароматной петрушки и хрустящих панировочных сухарей, эти котлеты станут прекрасным дополнением к любому столу.

Ингредиенты: Кабачки – 1/2 шт (150 г) Соль Фарш мясной – 500 г Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Петрушка Яйцо – 1 шт Черный перец Панировочные сухари – 2 ст. л.

Приготовление: Натрите кабачки и морковь на мелкой терке. Отожмите из кабачков лишнюю жидкость.