Таких вкусных баклажанов вы никогда не ели. Сочная закуска улетит со стола быстрее любого мяса

Этот рецепт баклажанов с перцем порадует необыкновенным сочетанием вкусов и ароматов. Обжаренные баклажаны, сочный сладкий перец и пикантный маринад с кунжутом и чесноком создают гармоничное блюдо, которое прекрасно подойдет как самостоятельная закуска или гарнир к основному блюду.

Ингредиенты: Баклажаны - 900 г Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. Сладкий перец - 1 шт Петрушка Растительное масло - 3 ст.л. Соевый соус - 3 ст.л. Сок 1/2 лимона Кунжут - 2 ч.л. Черный перец Паприка -...