Ура, началось лето, а значит долгожданный сезон пикников и шашлыков. Конечно, шашлык это в первую очередь мясо, ну или на крайний случай птица или рыба. Но ведь к шашлыку обычно жарят различные овощи на гарнир.
Вот и сегодня хочу с вами поделиться шикарным рецептом шашлыка из самой обычной картошки.
Люля-кебаб из картофеля
А точнее это люля-кебаб из картофеля, который можно приготовить как на открытом огне, так и в обычной духовке.
Как известно, люля-кебабы очень популярны на Ближнем Востоке...