Мини-пиццы на кабачке - очень сочно и вкусно

Интересное блюдо, которое прекрасно подходит и в качестве закуски, и для перекуса. За счет кабачка оно получается очень сочное, а соус и начинка дают отличный вкус. Готовятся пиццы очень просто, легко и быстро. На запекание мини-пицц уходит всего 7-10 минут, поэтому использую простой прием для того, чтобы кабачок полностью приготовился. Блюдо очень ароматное, сочное и вкусное.

1. Кабачок (450 г) нарезаем на кружочки (12 шт.) толщиной около 1 см. Кружочки кабачка с одной стороны смазываем растительным маслом (с помощью кисточки)...