Самые известные соусы мира

Соусы — это неотъемлемая часть кулинарии, которые придают блюдам уникальный вкус и аромат. В разных кухнях мира существуют свои знаменитые соусы, каждый из которых имеет свою историю и особенности. Давайте познакомимся с самыми известными соусами мира.

Соус Бешамель. Франция

Бешамель, также известный как белый соус, является одним из основных соусов французской кухни. Он готовится из молока, масла и муки. Соус имеет гладкую и кремообразную текстуру и часто используется как основа...