Наиболее полезным гарниром к шашлыку врач-терапевт, диетолог Галина Волкова считает овощи.
«Если их распределить в течение дня, у нас получится рекомендуемая доза 400-500 граммов овощей ежедневно. Кетчуп в качестве соуса к шашлыку — это не лучший вариант, так как это также ультропереработанная пища, которая содержит большое количество сахара, соли и искусственных добавок, которые точно не идут на пользу организму», — отметила диетолог.
Рекомендуется готовить соусы к шашлыку своими руками...