Пышные слойки с черешней

Ингредиенты

слоено- бездрожжевое тесто - 2 листа

черешня - 400 г

сахар - 3 ст.л.

крахмал кукурузный - 1.5 ст.л.

вода - 150 мл

яйцо - 1 шт.

миндальные лепестки - 20 г

кунжут - 1 ст.л.

Рецепт приготовления

Для начинки: черешни мою, удаляю косточки, засыпаю сахаром, добавляю крахмал и воду.

Варю на медленном огне около 10 минут, постоянно помешивая (при необходимости добавлю немного воды).

Готовую смесь немного передавлю вилкой, до однородного состояния черешни.