Лимонные сырники

Немного сока, цедры - и привычное блюдо станет незабываемым!

Берем:

На 10-12 сырников по 50-55 г

500 г творога 50 г сахара (или любой

30 г рисовой муки +

еще немного для обваливания

сахарозаменитель)

сырников

1 яичный желток СО

Сметана, семена мака

Цедра 1 лимона

и лимонная цедра для подачи

Сок лимона

1 . Творог соединяем с желтком и сахаром, пробиваем все блендером до однородности.

2.