Картошку не жарим, а используем для фаршировки. Вся семья в восторге, несмотря на будничные продукты

Обычно картошку просто обжаривают, и она служит только как гарнир. Но мы решили поступить по-другому и наполнить картошку начинкой: теперь она сама по себе станет основным блюдом, а не просто дополнением.

Ингредиенты: 4 средние картофелины 250 г куриной грудки 1 луковица 4 зубчика чеснока 1,5 болгарских перца 30 г сливочного масла 3 ст л растительного масла Соль, черный перец, орегано, карри по вкусу Твердый сыр для топпинга

Инструкции: 1. Включите духовку и предварительно разогрейте ее до 200°C.