Почему французский морковный салат у меня вытеснил из меню "морковку по-корейски"

Этот рецепт французского салата из моркови прост и свеж!

Я уверен, что почти в каждой российской семье умеют или думают, что умеют готовить “морковь по-корейски” (о которой сами корейцы и не знают). Признаюсь, что и я и в 90-е годы, и в нулевые готовил её часто и много. Но, потом как отрубило и сейчас я совершенно равнодушен к этому блюду.

А вот в морковь по-французски сейчас у меня в фаворитах!

Французский морковный салат (salade de carottes râpées) представляет собой тонкий баланс сладкой сырой моркови...