Жарим узбекский шашлык, но по-армянски. Сочнее мяса уже не приготовить

Сегодня мы научим вас готовить узбекский шашлык с армянским акцентом – это уникальное сочетание двух культур, которое подарит вам непревзойденный вкус и сочность. Наш рецепт включает в себя традиционные узбекские техники и армянские кулинарные секреты, которые помогут сделать ваше мясо невероятно мягким и ароматным. Ингредиенты: Говядина 3кг мякоть Курдюк 600г Соль Перец Кориандр Зира Перец оранжевый Зелень (петрушка и кинза) Сыр твердый 50г Фисташки молотые Имеретинский шафран Паприка Соль Приготовление...