Приготовление домашней куриной колбасы на собственной кухне - это очень просто. Результат превзойдет магазинные продукты, колбаса получится нежнее паштета. Все, что нужно, это сложить ингредиенты в пластиковую бутылку и дать им настояться до готовности.
Ингредиенты: 2 кг куриного мяса 1 морковь 1 луковица 1/2 свеклы Лавровый лист 1 ч л кориандра 1 ч л молотого чеснока Черный и красный перец 3 ч л соли 1/3 ч л мускатного ореха 30 г желатина
Приготовление: Шаг 1: Приготовление куриного бульона.