Котлеты из куриной печени на сковороде

40минут

• подготовка:

  10 минут

• приготовление:

  30 минут

• количество порций:

  2

• сложность:

  Просто

Куриная печень в отварном или жареном виде – продукт на любителя. А если приготовить котлеты, добавив к фаршу из печени несколько простых компонентов, блюдо приобретет совсем иной вкус. Сочность котлетам придаст измельченный репчатый лук, нежную текстуру – майонез, а поджаристость – куриное яйцо. Итак, приступим.