В народе лук шалот известен как семейный лук или просто «семейка». Чаще всего эту культуру выращивают для получения ранней зелени, ведь, как рассказывает эксперт сетевого издания «БелНовости», ученый-агроном, ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных, полезную витаминную зелень можно собирать уже спустя 20-30 дней после появления всходов. Но встречаются и случаи, когда шалот выращивают на репку – благодаря современным сортам репка получается не хуже, чем у классического репчатого лука.Благодарить...