Шикарное блюдо из куриной грудки: жарим в хрустящей панировке, сохраняя мясо нежным

Куриные отбивные могут стать невероятно вкусными, если готовить их в особенной хрустящей панировке. Филе под панировкой остается сочное, а за счет пряного маринада получается еще и ароматным.

Ингредиенты: Куриная грудка 3 штуки или 600-800 грамм Яйца 2 штуки Мука 1/2 стакана Планировочные сухари 2-4 стакана Чеснок 1 зубчик Соевый соус 2 чайной ложки Соль и перец Масло для фритюра

Приготовление: Разрежьте куриные грудки пополам, чтобы получить шесть порций. Немного отбейте каждый кусок для равномерной толщины.