Диетолог Дебора Мерфи и доктор медицины Энни Нгуен из США проинспектировали популярные заведения быстрого питания на наличие полезных бутербродов в различных вариациях и представили экспертное заключение на страницах издания EatingWell.
В рекомендациях по выбору сэндвичей для завтрака на ходу специалисты сделали акцент на балансе белков, жиров, углеводов. Правильное сочетание питательных веществ утолит голод, даст чувство сытости и энергию. Хлеб из цельного зерна и овощи снабдят организм клетчаткой.