Сочный шашлык не выходя из дома: готовили в духовке, но сохранили вкус словно с мангала

Для приготовления аппетитного шашлыка не нужно даже выходить из дома: с правильным рецептом мясо «с дымком» легко можно приготовить и дома, прямо в духовке. Для примера покажем методику на куриной грудке, но подойдет здесь и любое другое мясо. 

Ингредиенты: Куриная грудка – 500 – 600 г. Соль Черный перец Сладкие перцы Сухой чеснок Сушеная петрушка Сливочное масло – 2 ст. (расплавленное) Оливковое масло – 2 ст. Лимонный сок – 2 ст.

Приготовление: Курицу нарежьте небольшими кусочками в глубокую миску.