Вырезка — одна из самых вкусных частей свинины. Чаще всего хозяйки просто запекают мякоть целиком. Конечно, мясо получается вкусным, но блюдо выглядит совсем обычным. Новый оригинальный способ приготовления мякоти позволит приготовить блюдо с ресторанной подачей на любой кухне. Потребуются простые ингредиенты и минимум времени, чтобы получить кулинарный шедевр.
Ингредиенты:
свиная вырезка - 1 шт;
соль, молотый черный перец, специи - по вкусу;