Рецепт, которому позавидуют шеф-повара: продукты элементарные, но результат волшебный

Отправлять фарш на простые котлеты совершенно нерационально: получаются они чаще всего суховатые и теряют вкус после разогрева. Намного вкуснее будет тот же фарш превратить в гениальный ужин, собрав из него особые гнезда. В центре каждого будет небольшой шампиньон, что придаст конечному блюду необычный и очень приятный аромат. Ингредиенты: картофель: 3 шт. фарш: 800 г лук: 2 шт. чеснок: 10 г яйца: 5 шт. соль: 8 г черный перец: 6 г грибы: 300 г сыр: 100 г Приготовление: Картофель трем на терке и оставляем его в воде на 20 минут...