Овсянка чаще всего подается кашей, но намного вкуснее сделать из нее хрустящую закуску, лучше и полезнее картофеля фри. На приготовление большой порции уйдут считанные минуты.
Ингредиенты: 170 грамм воды 75 грамм сливочного масла 90 грамм овсянки 105 грамм яиц 1/4-1/2 чайной ложки соли 1/2 чайной ложки разрыхлителя
Приготовление: В большую кастрюлю налейте 170 грамм воды и добавьте от 1/4 до 1/2 чайной ложки соли. Добавьте 75 граммов масла (примерно 1/3 чашки) и дайте воде закипеть.