Придаем двойной сочности вечно сухой куриной грудке: тонкость рецепта в особом соусе

При жарке куриная грудка обычно остается суховатой, поскольку в мясе сплошной белок. Но сделать ее сочной ничуть несложно, достаточно добавить к рецепту аппетитного соуса. Блюдо готовится очень быстро, это идеальный вариант для семейного ужина.

Ингредиенты: 2 куриные грудки (около 400 грамм) 5 зубчиков чеснока 20 грамм сливочного масла 1 столовая ложка горчицы 30 мл светлого соевого соуса 200 мл несладкого белого вина Мука оливковое масло морская соль тимьян Молотый черный перец

Приготовление...